Presentamos algunos de los proyectos desarrollados para diferentes sectores, en los que integramos diseño, fabricación, instalación y puesta en marcha de equipos industriales, adaptándonos a los requerimientos específicos de cada operación. Cada proyecto es abordado de manera personalizada, teniendo en cuenta el tipo de negocio, el flujo de trabajo, las condiciones del espacio y las normas técnicas aplicables.
Estos trabajos reflejan nuestra experiencia, el cuidado en los detalles y el compromiso con la calidad, ofreciendo soluciones funcionales, seguras y duraderas. A través de cada proyecto buscamos optimizar los procesos, mejorar la eficiencia operativa y garantizar un desempeño confiable en sistemas de cocción, refrigeración, ventilación y mantenimiento industrial.
¿Tienes un proyecto en mente? Nuestro equipo está listo para asesorarte.
Proyecto: Cámara de Refrigeración Vertical en Acero Inoxidable
Presentamos un proyecto de refrigeración industrial desarrollado a la medida, que integra diseño, fabricación, instalación y puesta en marcha de un equipo vertical en acero inoxidable con doble puerta. Este proyecto fue concebido para responder a una necesidad específica de almacenamiento seguro, organizado y de alto volumen, garantizando condiciones óptimas de conservación en un entorno de operación exigente.
El equipo cuenta con estructura en acero inoxidable, sistema de refrigeración forzada, estantería interna regulable en acero perforado y control digital de temperatura, lo que permite una distribución homogénea del frío, fácil limpieza y alta eficiencia operativa. Su diseño robusto incorpora ruedas de alta resistencia para facilitar la movilidad y el mantenimiento, asegurando durabilidad y cumplimiento de estándares de higiene industrial.
Indumetálicas Sarmiento acompañó al cliente durante todo el proceso, ajustando dimensiones, configuración interna y sistema de refrigeración según el uso real del equipo y el espacio disponible. El resultado es una solución personalizada, confiable y funcional, orientada a optimizar los procesos diarios y brindar un desempeño continuo acorde a las necesidades específicas de la operación.
Proyecto: Bases Refrigeradas Tipo Chef en Acero Inoxidable
Diseño y fabricación de bases refrigeradas tipo chef en acero inoxidable, desarrolladas a la medida para operaciones gastronómicas de alto flujo. Estos equipos fueron concebidos para optimizar los procesos de preparación, combinando superficies de trabajo amplias con almacenamiento refrigerado de fácil acceso.
Las bases cuentan con sistema de refrigeración forzada, control digital de temperatura, tapas superiores abatibles con compartimentos gastronorm y estructura robusta en acero inoxidable, garantizando higiene, durabilidad y conservación uniforme de los alimentos. Su diseño incluye ruedas de alta resistencia que facilitan la movilidad y el mantenimiento dentro del área de trabajo.
Indumetálicas Sarmiento desarrolló este proyecto atendiendo la necesidad específica del cliente de mejorar la eficiencia operativa y el aprovechamiento del espacio, adaptando dimensiones, configuración interna y sistema de refrigeración según el flujo real de la cocina. El resultado es una solución funcional, confiable y completamente integrada a la operación diaria.
Proyecto: Línea de Cocción Industrial Integral en Acero Inoxidable
Diseño y fabricación de una línea de cocción industrial en acero inoxidable, desarrollada a la medida para una operación gastronómica de alto rendimiento. El proyecto integra parrilla de múltiples fuegos, plancha industrial, horno central y áreas de apoyo, permitiendo una operación continua, ordenada y eficiente en un solo frente de trabajo.
El equipo cuenta con estructura robusta en acero inoxidable, quemadores de alto desempeño, controles frontales de fácil acceso, horno de gran capacidad y superficies diseñadas para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Su diseño incorpora estantería inferior, ruedas de alta resistencia y distribución ergonómica de los módulos, garantizando durabilidad, seguridad y comodidad durante la operación diaria.
Indumetálicas Sarmiento desarrolló esta solución atendiendo una necesidad específica de optimización del espacio y concentración de procesos de cocción, ajustando dimensiones, potencia de los quemadores y configuración general según el flujo real de trabajo del cliente. El resultado es una línea de cocción personalizada, confiable y diseñada para responder a las exigencias de cocinas industriales y de producción intensiva.
